今頃だけど、今年1回目の忘年会@ジャルダン
お仕事関係、フレンチコースをおよばれ。

席次表

席次表


こんな席次表まであって、マジックショーや抽選会も。
某アナウンサーが司会を務める。
ここの忘年会に来るとバブリーな時代を思い出す私である。

本日のメニュー

本日のメニュー


ホワイトアスパラを海の幸のシャルロット仕立て

ホワイトアスパラを海の幸のシャルロット仕立て

フォアグラのフラン ベリグーソース

フォアグラのフラン ベリグーソース

鱸のエスコフィエ

鱸のエスコフィエ

山葡萄とシャンパンのグラニテ

山葡萄とシャンパンのグラニテ


牛フィレ肉のシャルルマーニュ風

牛フィレ肉のシャルルマーニュ風

フレッシュチーズ キルシュの香り

フレッシュチーズ キルシュの香り

苺のロマノフ風

苺のロマノフ風




全部撮ったはずが、抜けていた。

ふなっしー

ふなっしー


社長さん(先生)は、ふなっしーになって、飛び跳ねてました(笑)

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