今頃だけど、今年1回目の忘年会＠ジャルダン。
お仕事関係、フレンチコースをおよばれ。
席次表
こんな席次表まであって、マジックショーや抽選会も。
某アナウンサーが司会を務める。
ここの忘年会に来るとバブリーな時代を思い出す私である。
本日のメニュー
ホワイトアスパラを海の幸のシャルロット仕立て
フォアグラのフラン ベリグーソース
鱸のエスコフィエ
山葡萄とシャンパンのグラニテ
牛フィレ肉のシャルルマーニュ風
フレッシュチーズ キルシュの香り
苺のロマノフ風
全部撮ったはずが、抜けていた。
ふなっしー
社長さん（先生）は、ふなっしーになって、飛び跳ねてました（笑）
